Manfaat Kopi Bagi Kesehatan Yang belum banyak diketahui

Popularitas kopi saat ini terbilang eksis. Apalagi dengan banyaknya kedai kopi di setiap kota yang mampu menarik perhatian para penikmat kopi. Namun, tahukah Anda bahwa kopi memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan tubuh? Ya, kopi yang dikonsumsi tanpa gula memiliki beberapa kandungan yang dapat diterima dengan baik oleh tubuh.

Senyawa bioaktif yang terkandung di dalam kopi, selain memberikan dampak kesehatan pada tubuh, ternyata memberikan efek positif terhadap otak. Sebagian besar senyawa tersebut merupakan antioksidan dan beberapa nutrisi, seperti riboflavin (vitamin B2), niacin (vitamin B3), asam pantotenat (vitamin B5), mangan, kalium, serta magnesium.

Mengurangi Gangguan Fungsi Otak

Otak manusia berpotensi mengalami penurunan fungsi. Berbagai virus dengan mudah menyerang otak Anda. Demensia dan Alzheimer, misalnya. Keduanya merupakan penyakit yang menyebabkan daya ingat dan kemampuan berpikir manusia semakin menurun, sehingga dapat mempengaruhi terhadap perubahan perilaku dalam menjalani aktivitas sehari-hari.

Namun, penyakit tersebut masih bisa diperlambat dengan kandungan zat yang ada di dalam kopi, yaitu zat antioksidan dan senyawa antiradang yang mampu meminimalisir potensi peradangan terhadap sel otak. Selain itu, kandungan kafein yang terdapat dalam kopi dapat membantu mencegah penyakit Parkinson. Penyakit tersebut dapat mengganggu pergerakan tubuh dan tremor.

Mengurangi Risiko Diabetes Tipe 2

Tahun 2009, beberapa peneliti di Australia menemukan manfaat kopi untuk mengobati diabetes. Dalam penelitiannya yang dimasukkan dalam jurnal ‘Archives of Internal Medicine’, dinyatakan bahwa setiap tambahan satu cangkir kopi memberikan manfaat dalam mengurangi risiko diabetes tipe 2 hingga 7 persen.

Kandungan klorogenik dan alkaloid trigonelin pada kopi dapat mengurangi kadar glukosa dan insulin dalam tubuh. Di samping itu, dalam mengonsumsi kopi dianjurkan untuk tidak menggunakan campuran gula, susu dan creamer.

sumber : gordi.id

Download Our App

app-store-badge
play-store-badge

Browse Our Menu

Our Most Popular Dishes

[fusion_products_slider picture_size="auto" cat_slug="most-popular" number_posts="3" carousel_layout="title_below_image" autoplay="no" columns="3" column_spacing="20" scroll_items="" show_nav="no" mouse_scroll="no" show_cats="no" show_price="yes" show_buttons="no" hide_on_mobile="small-visibility,medium-visibility,large-visibility" class="" id="" /]